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Trattoria in der Rathaus-Galerie in Hagen

 

Bei der Gestaltung des Restaurants, bestand unsere Aufgabe darin, auf engstem Raum ein optisch ansprechendes und funktionelles Gastronomie-Konzept zu entwickeln.

 

Die zur Gestaltung verwende-ten Naturmaterialien und das Konzept der offenen Küche korrespondieren mit der Frische und Naturbelassenheit der angebotenen Gerichte. Der Raum wird über die gesamte Tiefe durch eine hinter-leuchtete Wand gleichmäßig ausge-leuchtet. Akzente werden durch her-abhängende Pendelspots gesetzt.

 

Die vorgestellten Varianten unter-scheiden sich in ihrer Sitzanordnung zur Theke. Die parallele Anordnung repräsentiert einen Launch Charak-ter und die orthogonale Variante eine schlichte dynamische Lösung.

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